[Alina2Cake] Домашний кондитер. Пакет Базовый (Алина Ахмадиева)
Цена:
759
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.postimg.cc%2FFKHLVsYC%2F1.jpg&hash=9dc239b91fcb0577f59811d8fa100e6a&v=4)
? Научитесь готовить 52 популярных торта и десерта для себя, своих близких и на продажу. И выигрывайте ценные призы!
Модули:
- 'Бисквитные торты'
- 'Шоколад'
- 'Маленькие бисквитные сладости'
- 'Муссовые торты и пирожные'
- 'Маленькие порционные сладости'
- 'Декор и оформление тортов'
Модуль 1 'Бисквитные торты'
1. Медовик
2. Морковный
3. Клубника-мята
4. Двойной шоколад
5. Фисташка
6. Шоколад - вишня
7. Апельсин - манго
Модуль 2 'Шоколад'
1. Шоколадные корпусные конфеты
(манго, груша-корица-карамель, шоколад-пралине, малина-шоколад)
2. Шоколадный декор
3. Шоколадные плитки
(клубника в сливках, карамель- пралине)
4. Шокошары с начинкой
(шоколадное мороженое, вишня-корица)
5. Трюфели
(мандарин, манго-маракуйя, фисташка)
Модуль 3 'Маленькие бисквитные сладости' Старт - 9 октября 2017 г.
1. Капкейки
( кокосовые, ежевичные, сникерс)
2. Кейк-попсы
(ванильные, шоколадные, красный бархат)
3. Порционный кекс (ягодный, шоколадный
4. Тарталетки (карамельные , малиновые, ванильные)
5. Брауни (классический, брауни- чизкейк, муссовый брауни)
Модуль 4 'Муссовые торты и пирожные'
1. Торт Экзотик
2. Торт Современный медовик
3. Торт шоколадный
4. Торт Ягодный пломбир
5. Торт Яблочно- карамельный
6. Торт Мандарин
7. Пирожные кофейно- карамельные
8. Пирожные фисташка-малина
Модуль 5 'Маленькие порционные сладости'
1. Мармелад (клубничный, кокос-манго-маракуйя)
2. Зефир (яблочный, ягодный)
3. Маршмеллоу (маракуйя, малина)
4. Павлова (классика, экзотик)
5. Десерты в стаканчиках (персик- йогурт, пряная груша, пинаколада)
Модуль 6 'Декор и оформление тортов'
1. Оформление бисквитных тортов
2. Оформление изомальтом
3. Оформление шоколадом
4. Оформление живыми цветами
5. Сборка и доставка многоярусного торта
Проверка домашних заданий после каждого модуля от кураторов
Вебинар с Алиной по итогам каждого модуля (6 вебинаров)
1. Медовик
2. Морковный
3. Клубника-мята
4. Двойной шоколад
5. Фисташка
6. Шоколад - вишня
7. Апельсин - манго
Модуль 2 'Шоколад'
1. Шоколадные корпусные конфеты
(манго, груша-корица-карамель, шоколад-пралине, малина-шоколад)
2. Шоколадный декор
3. Шоколадные плитки
(клубника в сливках, карамель- пралине)
4. Шокошары с начинкой
(шоколадное мороженое, вишня-корица)
5. Трюфели
(мандарин, манго-маракуйя, фисташка)
Модуль 3 'Маленькие бисквитные сладости' Старт - 9 октября 2017 г.
1. Капкейки
( кокосовые, ежевичные, сникерс)
2. Кейк-попсы
(ванильные, шоколадные, красный бархат)
3. Порционный кекс (ягодный, шоколадный
4. Тарталетки (карамельные , малиновые, ванильные)
5. Брауни (классический, брауни- чизкейк, муссовый брауни)
Модуль 4 'Муссовые торты и пирожные'
1. Торт Экзотик
2. Торт Современный медовик
3. Торт шоколадный
4. Торт Ягодный пломбир
5. Торт Яблочно- карамельный
6. Торт Мандарин
7. Пирожные кофейно- карамельные
8. Пирожные фисташка-малина
Модуль 5 'Маленькие порционные сладости'
1. Мармелад (клубничный, кокос-манго-маракуйя)
2. Зефир (яблочный, ягодный)
3. Маршмеллоу (маракуйя, малина)
4. Павлова (классика, экзотик)
5. Десерты в стаканчиках (персик- йогурт, пряная груша, пинаколада)
Модуль 6 'Декор и оформление тортов'
1. Оформление бисквитных тортов
2. Оформление изомальтом
3. Оформление шоколадом
4. Оформление живыми цветами
5. Сборка и доставка многоярусного торта
Проверка домашних заданий после каждого модуля от кураторов
Вебинар с Алиной по итогам каждого модуля (6 вебинаров)