[Alina2Cake School] Макарон (Алина Ахмадиева)
? - научитесь делать правильный макоронаж
- отсаживать крышечки
- выпекать
- изготавливать начинки
- собирать пирожное воедино
- Макарон-ваниль (2 вида)
- Макарон-капучино
- Макарон-экзотик
- Макарон-шоколад
- Макарон - мохито
- Макарон Фундук-карамель
- Макарон-фисташка
- Макарон «Воздушная малина»
- Макарон «Лимонно-черничный пирог»
- Макарон «Сникерс»
- Макарон «Рафаэлло»
- Макарон «Солнечный манго»
Макарон «Воздушная малина» с начинкой из шоколадного ганаша и малиновым конфи
Макарон «Лимонно-черничный пирог»! В начинке черничное желе и лимонный ганаш
Макарон «Рафаэлло» в начинке кокосовый ганаш с миндалем
Макарон «Солнечный манго» с ганашем манго и компоте манго-ананас Приготовления крышечек: на итальянской меренге и французской меренге!
Теоретический блок: Покажу вам интересные идеи украшения и декора макарон (фигурные макарон, разводы, макарон-мороженое, рисование на крышечках) и тд.
18 февраля, 2019