[Art cook] Грузия
Этот курс поможет вам понять и «прочувствовать» всю мощь грузинской гастрономической культуры.
Наш шеф-повар поделится с вами традициями и нюансами приготовления грузинских блюд.
Вы:
- узнаете историю грузинской кухни
- научитесь готовить настоящее тесто для хачапури и хинкали
- освоите традиционные грузинские соусы
- поймёте, как подбирать специи и с чем они сочетаются
- в чём фокус грузинских закусок
- научитесь готовить неповторимые блюда из мяса и овощей
- традиционные супы и рагу
- самые известные соусы
- вкусные мясные блюда
- закуски и салаты
- разные виды хачапури
- традиционные грузинские сладости