Азбука кондитерского искусства, 10 (Виктория Фомичева)
Вы получите: курс по тортам
Вы научитесь: строить ярусные торты, торт со скрытым ярусом, а так же сложные конструкции
Программа курса:
- Торт «Сливочный капучино»
- Торт «Клубничный мохито»
- Торт «Черника в шоколаде»
- Торт «Вишневый миндаль»
- Торт «Лаванда»
- Торт «Ваниль-базилик-ананас»
- Торт «Шоколадный шоколад в шоколаде»
- Торт «Сочная смородина»
- Торт «Захер»
- Торт «Киевский»
- Торт «Сказка»
- Торт «Медовик»
- Штруйдель на самом тонком тесте в мире
- Чизкейк и брауни с малиной,как порционный десерт
- Ромовая баба в банке
- Буше
- Меренговый рулет
Абсолютно новые, легкие и воздушные тортики ждут вас на курсе
Выплесните все ваши фантазии на ваших тортиках с самым разнообразным декором!