[Bazil online] Секреты шефа. Сентябрь, 2020. Тариф Шеф-повар

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q88368
Цена:
864.6
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься:
  • Виртуозно владеть шеф-ножом
  • Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
  • Правильно работать с продуктами и специями
  • Разбираться в любом виде теста
  • Красиво сервировать блюдо и накрывать роскошный стол
  • Импровизировать и свободно чувствовать себя на кухне
Занятие №1 «Птица»
Выбор, разделка, хранение, приготовление, специи

Занятие №2 «Супы и соусы»
Разновидности бульонов, приготовление супов, популярных и распространенных соусов

Занятие №3 «Тесто»
Разновидности теста, приготовление идеальной выпечки

Занятие №4 «Рыба»
Выбор, разделка, хранение, приготовление белой и красной рыбы

Занятие №5 «Мясо»
Самые популярные и любимые блюда из нежной говядины и свинины

Занятие №6 «Десерты»
Знаменитые сладости, перед которыми невозможно устоять

Бонусные рецепты
Рецепты с пошаговыми фото доступны для тарифов «Шеф-повар» и «Бренд-шеф»
Тариф - Шеф-повар
  • 28 видеоуроков + выпускное задание
  • Текстовые рецепты блюд из видео
  • Рабочая тетрадь с теоретическими материалами курса
  • Бонусные пошаговые рецепты с фото к каждому уроку