[Bez Moloka] Эклеры (Алина Сидельникова)
?
Вы узнаете рецепт заварного теста, а значит, сможете приготовить профитроли, заварные кольца, заварные пирожные и многое другое просто заменяя начинки и изменяя форму десерта.
Из вебинара вы узнаете как работать с заварным тестом, как сделать его безглютеновым и убрать сливочное масло, как приготовить крем без молока и чем заменить сахар.
Длительность вебинара 3 часа.
Внимание! Рецепт содержит яйца!