Безглютеновое пирожное «Баланс» (Alexey Presniy)
? Вся ягодная составляющая сконцентрируется в нежном конфи с ярким вкусом ежевики, окруже?нная ле?гким сливочным муссом на белом шоколаде. Когда первое впечатление от сплетения двух насыщенных контрастирующих вкусов утихнет, вы ощутите че?ткую и?огуртовую кислинку гладкои? намелаки, которая заставит ягоду заиграть по-новому и еще? больше оттенит сладость шоколада. А приятным завершением станет мягкии?, пористыи? ванильныи? бисквит.
?