![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.postimg.cc%2FjS9LyJPx%2F2022-03-20-10-36-37.png&hash=2fb5f43fb62d932552268926feb09e79&v=4)
?
Сочетание имбиря и лимона, безусловно, всем знакомо, но, тем не менее, оно способно удивить, раскрыв себя совершенно по-новому, если умело подобрать к нему дополнительные вкусовые составляющие. И первая из таких составляющих будет ореховая. Ни один орех здесь не будет так же уместен, как фундук со своим маслянистым, древесным вкусом. Следующей составляющей станет пряная карамель, добавляющая многогранность имбирю и смягчающая кислотность цитруса. А чтобы десерт казался невесомей и более освежающим, будет введена яблочная нотка.
?
И в итоге мы получаем влажный насыщенный фундучный бисквит, мягкую имбирную карамель, похрустывающую от семян ванили, невероятно лёгкое взбитое лимонное желе с кусочками сочного яблока, похрустывающие в унисон с лимонным крамблом, и пористый мусс с имбирём и лимоном.