[BonBon] Муссовые торты. Тариф Light (Анастасия Токаревская)
? «Муссовые торты»: мы начинаем!
Добрый день, BonBonчики!?? мы рады наконец анонсировать вам долгожданный курс по необычным муссовым тортам
Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов и изящное оформление ммммммм Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты
Итак, что же вас ждёт?
Видеоуроки
7 рецептов тортов
вся необходимая теория
бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои
велюр и гляссаж
разные техники оформления
секреты хранения от профессионалов
Мы подобрали для вас 7 самых популярных начинок:
апельсиновый трюфель
красный бархат
фисташка-малина
ореховое безумие
сливочная груша
черёмуховый торт
абрикос – молочный улун