[BuenoCake] Идеальная карамель. Buenoкарамель (Дарья Тимофеева)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q88594
Цена:
653.4
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Первый в истории масштабный карамельный курс, включающий в себя несколько проектов! Антикризисный... Это карамельный переворот! Обучение подходит для любого карамельного уровня.
Карамель такая многогранная, какое же множество вкусов, текстур, рецептур, начинок может нам дать карамель! Тема карамели - это 100% тема BUENO! В тоже время, карамель - это очень тревожный продукт для тех, кто не владеет теоретической информацией о ней!
Это первый BUENO продукт в формате живого мастер-класса, где я готовлю прямо 'здесь и сейчас' со всеми нюансами, тонкостями и лайфхаками. Все процессы вы будете видеть с разных ракурсов, будут разные способы приготовления, карамель будет создаваться с использованием разного инвентаря!
Вместе с карамельным курсом вы приобретаете сразу доступ к будущим новым урокам! Это первый BUENO курс, который будет в дальнейшем пополняться новыми рецептурами! Да Да! Каждый раз мы будем погружаться глубже в карамельное разнообразие! Будем усложнять и расширять карамельные возможности!
Курс, который идеально вписывается под сегодняшние кризисные реалии! Я дам вам уроки по самым бюджетным и при этом вкусным видам карамели, данных рецептур я не давала ранее нигде.

Что же будет на курсе?
Теоретическая часть. Лекция о самом главном. Все PRO сотейники и инвентарь, размер имеет значений! Сахар, с каким сахаром карамель получается?. Масло. Сливки. Жирность. Разница. А молоко?? Стадии карамели. Последовательность добавления продуктов. 'Мой идеальный способ'. Топ советы новичкам.
5 обучающих видео-уроков в формате живого мастер-класса. От классической соленой до самой бюджетной и реально вкусной! Лайфхаки, секреты, тонкости, нюансы, все PRO идеальные карамельные разрезы. Почему у кого-то карамель варится долго? Учимся варить на раз-два. Рекомендации 'как из 5 видов карамели сделать 15'.
Урок-ошибка! Варю карамель с ошибкой, чтобы показать как с ней работать, и как сварить роскошную карамель без нервов и тревожности, когда она 'не получается'.
10 карамельных рецептов! Да, Торты, чизкейки, эскимо, мороженое!

Основные карамельные рецепты:
Капкейки 'Тирамису'
Карамельный бысквит. Нежнейшший, к любой начинке!
Мороженое 'Snickers'. Конструктор, из которого получится мороженое 'Oreo', кокосовое, карамельное
Бенто торт 'Медовик-Вишня-Карамель'