Чизкейк Матча/маракуйя (Виктория Мельник)

Цена:
585.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Этот чизкейк здорово поиграет с вашими рецепторами, контрастируя между терпкостью зеленого чая, сладостью белого шоколада и будоражащей свежестью маракуйи. Будьте готовы к тому, что он может стать тем самым, любимым.

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Скидка на урок действует только до 17.01.2021
  • теория «строения» чизкейка
  • формирование идеальной основы
  • основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
  • матча крамбл
  • матча гель
  • конфи из маракуйи
  • сырный слой на белом шоколаде
  • шоколадный декор