Чизкейк Пёрпл. И все о чизкейках (Виктория Мельник)

Цена:
264
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Тот, который выделяется из толпы. Тот, который яркий внешне и еще лучше внутри. Иногда нам встречаются классные и харризматичные люди, а иногда — незабываемые чизкейки.

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность видео - 51 мин.
  • теория «строения» чизкейка
  • формирование идеальной основы
  • основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
  • шоколадный крамбл
  • шоколадный бисквит без муки
  • черносмородиновое компоте
  • шоколадный сырный слой с бобом тонка
  • черносмородиновая намелака