Десерт «Нуга» (Ирина Огурченок)
Вы смотрели
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Ffastpic.co%2Fimages%2FMK-Zefir-CC-26.03.2017-21-iz-72.jpg&hash=e59fafaaf3a5d6d0fc3356e0cd9d90cf&v=4)
?
Сладкая тягучая масса, которая ароматно пахнет орехами – это и есть нуга
Вы узнаете правильный метод приготовления нуги, возможные ошибки и варианты их устранения. Также Вы узнаете самые удачные вкусовые сочетания. Научитесь работать с кулинарным термометром