Драже с дражератором и без (Павел Сизов)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=http%3A%2F%2Fimages.vfl.ru%2Fii%2F1571509057%2F1cd27943%2F28251182.jpg&hash=4cd9fc188c67fe6be3f571067497f3ff&v=4)
?
В курс входит:
1)Миндаль-Шоколад-Бобы тонка
2)Мята-Матча-Лайм
3)Малина-Чили
4)Макадамия-Банан
5)Арахис-Лайм-Кокос
6)Фисташка-Чёрная смородина
7)Соленая карамель-Шоколад
8)Маракуйя-Руби
9)Пармезан-Печенье «Спекулус»
10)Несквик-Ваниль
11)Лайм-Лемонграсс
12)Пекан-Белый шоколад
13)Клубника-Тимьян
14)Кофе-Бейлис
15)Фундук-Соленая карамель
16)Нуга-Апельсин-Арахис
В данном видео курсе собрана подборка интересных рецептов с изготовлением нуги,мармеладов,ганашем,вафельной крошки,карамели,и так далее!
Курс подойдёт как для Опытных кондитеров так и для новичков.