[Egor Team] Декор и бисквиты + 3D Wow торт (Даяна Лус)
Цена:
547.8
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fc28399.nl01.servers.im%2Fskladc%2Fimg%2F994%2Fim-p994221-0.jpg&hash=f4accac3a8b7523fa01b269d6e99f19f&v=4)
? Всего за 2 месяца вместе с экспертом в области ВАУ-декора вы научитесь делать
различные виды декора и бисквитных тортов,
а также 3d торт и 3d-аппликации.?
различные виды декора и бисквитных тортов,
а также 3d торт и 3d-аппликации.?
Для кого подходит данный курс?
Новичкам
Курс подходит для новичков, которые хотят научится печь и красиво украшать торт
Профессионалам
Курс подходит для профессионалов, которые хотят разнообразить варианты декора и вкусных начинок
Какие навыки вы получите при прохождении курса?
Бисквитные торты
Вы без ошибок научитесь делать вкусные воздушные бисквиты и собирать их в торт
Интересные начинки
Разнообразите ассортимент отработанными и очень вкусными начинками
Профессиональная работа с изомальтом
Овладеете навыками работы с изомальтом с нуля до уровня профессионала
ВАУ - декор
Научитесь делать необычный ВАУ-декор, который не занимает много времени
3D Торты
Научитесь создавать фантазийные 3D торт
Программа курса
'Бисквитные торты и декор для начинающих'
Вводный урок по изомальту
На этом занятии вы узнаете все азы работы с изомальтом - как его правильно растапливать, подкрашивать и придавать блеск. Ответите на вопросы, которые беспокоят новичков -почему изомальт не прозрачный? как избавиться от липкости?почему он желтит?
Леденцы простые
Вы научитесь делать один из самых простых, но красивых видов топперов - леденцы. На уроке рассмотрим создание простых леденцов, без использования форм.
Леденцы с сахарной бумагой
На этом уроке вы сделаете усложненный вариант леденцов, внутрь которых можно разместить яркие съедобные картинки.
Ледеyцы с трансфером
Тут начинаете самое интересно! Техника, о которой не знают 95% кондитеров, даже которые давно работают с изомальтом. Речь идет о прозрачных съедобных картинках. Они позволяют добиться потрясающего визуального эффекта и придадут вашим леденцам свой уникальный стиль.
Леденцы фигурные
Повышаем уровень мастерства! Теперь вы научитесь делать фигурные леденцы в форме разных персонажей! Поняв принцип, вы сможете воплотить любую картинку в виде уникального топпера.
Вазочка клубника со сливками + торт 'Клубника со сливками'
Делаем декор в виде брызг сливок и падающей клубники. Анти-гравитационный декор, который смотрится очень эффектно и при этом полностью съедобен
Вазочка двухцветная
Упрощенный вариант вазочки на торт, к которрой мы добавим интересную расцветку. В итоге получится стильное украшение верхушки торта.
Капкейки 3 вида
Вкусные порционные капкейки, которые станут центром внимания любого праздника
Щербет - вкус из детства в новой подаче (в виде цветка)
На этом уроке приготовим сладость из детства - шоколадно-ореховый щербет. Но мы с вами не остановимся на этом, и представим десерт в виде нежного цветка пиона. ВАУ-эффект будет обеспечен!
3д-торт сумка + создание торта
Займемся приданием формы. Совместим знания о бисквитных тортах и ВАУ-подаче, в итоге получим стильный 3д торт в виде женской сумки.
Пирожное 'Принцесса' (в основе кейкпопс)
Вы уже поняли, что мы откажемся от банального декора? Поэтому, даже всем знакомые кейкопсы мы подадим в очень необычном формате. После этого урока, вы по другому взглянете на оформление детского кенди бара.
3D аппликация 'Гранат'
Украшение торта леденцами с вафельными картинками и 3д аппликацией из мастики.
'Бисквитные торты и декор для начинающих'
Вводный урок по изомальту
На этом занятии вы узнаете все азы работы с изомальтом - как его правильно растапливать, подкрашивать и придавать блеск. Ответите на вопросы, которые беспокоят новичков -почему изомальт не прозрачный? как избавиться от липкости?почему он желтит?
Леденцы простые
Вы научитесь делать один из самых простых, но красивых видов топперов - леденцы. На уроке рассмотрим создание простых леденцов, без использования форм.
Леденцы с сахарной бумагой
На этом уроке вы сделаете усложненный вариант леденцов, внутрь которых можно разместить яркие съедобные картинки.
Ледеyцы с трансфером
Тут начинаете самое интересно! Техника, о которой не знают 95% кондитеров, даже которые давно работают с изомальтом. Речь идет о прозрачных съедобных картинках. Они позволяют добиться потрясающего визуального эффекта и придадут вашим леденцам свой уникальный стиль.
Леденцы фигурные
Повышаем уровень мастерства! Теперь вы научитесь делать фигурные леденцы в форме разных персонажей! Поняв принцип, вы сможете воплотить любую картинку в виде уникального топпера.
Вазочка клубника со сливками + торт 'Клубника со сливками'
Делаем декор в виде брызг сливок и падающей клубники. Анти-гравитационный декор, который смотрится очень эффектно и при этом полностью съедобен
Вазочка двухцветная
Упрощенный вариант вазочки на торт, к которрой мы добавим интересную расцветку. В итоге получится стильное украшение верхушки торта.
Капкейки 3 вида
Вкусные порционные капкейки, которые станут центром внимания любого праздника
Щербет - вкус из детства в новой подаче (в виде цветка)
На этом уроке приготовим сладость из детства - шоколадно-ореховый щербет. Но мы с вами не остановимся на этом, и представим десерт в виде нежного цветка пиона. ВАУ-эффект будет обеспечен!
3д-торт сумка + создание торта
Займемся приданием формы. Совместим знания о бисквитных тортах и ВАУ-подаче, в итоге получим стильный 3д торт в виде женской сумки.
Пирожное 'Принцесса' (в основе кейкпопс)
Вы уже поняли, что мы откажемся от банального декора? Поэтому, даже всем знакомые кейкопсы мы подадим в очень необычном формате. После этого урока, вы по другому взглянете на оформление детского кенди бара.
3D аппликация 'Гранат'
Украшение торта леденцами с вафельными картинками и 3д аппликацией из мастики.