ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства (Илья Лазерсон, Михаил Спичка)
Рекомендации
![Гайд «Пивоведение» [_v_v_stepanova]](https://i2.stat01.com/2/7926/179250748/baec64/gajd-pivovedenie-vvstepanova.png "Гайд «Пивоведение» [_v_v_stepanova]")
Описание книги
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки».
На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ве-дут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов.
Наши бабушки жили в советское время, а значит – в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.
- Объем: 98 стр.
- Формат: pdf
- Жанр: Кулинария
- Теги: Блюда на каждый день, Домашняя кухня, Кулинарные рецепты, Кулинарные секреты