Фисташковые булочки (Ксения Нохрина)
? Этот тот самый вариант, когда можно не покупать хлеб и булки в магазине, а испечь самостоятельно.
Эти булочки не сладкие, тут минимум сахара, сладость им придает только вяленая клюква и небольшое количество глазури в декоре.
Если вы хотите их использовать как вкусный хлеб, можно просто не покрывать глазурью и слегка уменьшить сахар в тесте.
Они невероятно воздушные и ароматные, а вяленая клюква и фисташка придаёт им пикантности.
Делается, как всегда, все безумно просто, но посмотрите, как красиво на выходе. Такими булочками не стыдно украсить любой праздничный стол.