[Ganacheschool] Сборник ганашей Трюфель 2.0 + 9 тех.карт

Вы смотрели

Ангел + Японский пэчворк + Шануазри (Алла Ачкасова)
shopping_cart
528
Купить
Брошь-игла «Мак» (Валерия Белова)
shopping_cart
299.2
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q90715
Цена:
437.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]
?
Трюфель 2.0 Сборник рецептов ганашей. Девять новых вкусов трюфелей!
  • Девять потрясающих конфет
  • Девять необычных вкусовых сочетаний
  • Девять новых оригинальных ганашей, которые можно использовать как для трюфелей, так и для корпусных конфет
  • Плюс девять вкусов в ваш ассортимент
Содержание сборника:
- Трюфель Груша-Горгонзола
- Трюфель Персик - Рикотта - Роза
- Трюфель Кофе-Бадьян
- Трюфель Leffe Ruby - Смородина
- Трюфель Hoegaarden - Грейпфрут - Кориандр
- Трюфель Ананас - Розмарин
- Трюфель Клубника - Крем чиз
- Трюфель Грецкий орех - персик - ром
- Трюфель Манго - Кокос - Карамель

Бонус:
- Технологическая карта приготовления Классический Трюфель на Темном Шоколаде
Если вы никогда не готовили ганаши/трюфели или у вас есть незакрытые вопросы по приготовлению конфет, темперированию шоколада, то рекомендую обратить внимание на обучающий курс 'Трюфель.