[Где торт?] Бисквит на марципане (Кондитерская школа Черника)

Вы смотрели

Венок «Созвездие цветов» (Инна Берд)
shopping_cart
288.2
Купить
Кардиган оверсайз Шикардипончо (Галина Шейх)
shopping_cart
154
Купить
Брюки Уютное трио (Юлия Гирман)
shopping_cart
154
Купить
Худи «Comfort» (Татьяна Власова)
shopping_cart
158.4
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q90738
Цена:
200.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Бисквит на марципане – это в меру плотный, вкусный и ароматный бисквит, в основе которого лежит марципан (50-60%).

В его приготовлении есть свои особенности, которые кондитер подробно разбирает в видео-уроке.
  • Какой именно выбрать марципан и как его взбить в однородную смесь;
  • Что необходимо добавить в бисквит, чтобы придать ему неповторимый и сочный вкус;
  • Как поддержать нужную температуру при помощи строительного фена и многое другое.
Уверены, что из данного Мастер-класса Вы узнаете для себя много нового и интересного!