[Где торт?] Кокосовый бисквит «Пан де Жен» (Кондитерская школа Черника)

Вы смотрели

Комплект из 2-х мастер-классов «Зимняя нежность» + «Новогоднее кантри» (Кристина Деменская)
shopping_cart
334.4
Купить
Комбинезон. 42-56 размер (Лена Соцкова)
shopping_cart
479.6
Купить
Жираф Джованни (Ирина Ни)
shopping_cart
145.2
Купить
Футболка/Джемпер «Милая в рубчик» (Маргарита Терехова)
shopping_cart
154
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q90764
Цена:
200.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Бисквит Пан де Жен – это еще одна разновидность бисквита, обычно на ореховой муке, но в приведенном рецепте используется кокосовая стружка.

Такой бисквит пользуется популярностью, потому что он достаточно универсален и, как правило:
  • сочетается с большим количеством начинок,
  • хорошо держит форму
  • и является прекрасной основой для тортов.
Из видео-урока Вы узнаете все особенности его приготовления и легко сможете повторить, а также получите незаменимые советы от кондитера, какие ингредиенты лучше использовать и что нужно знать о технологии выпекания такого бисквита.