[Где торт?] Прянички к 1-му сентября (Мария Ермолаева)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FQsmzoGd.jpg&hash=5efd0d1d2b2d27aeae7312df3aa07dc2&v=4)
?
- Хотите порадовать своих клиентов оригинальными пряниками к 1 сентября?
- Или не знаете, что подарить учителям к предстоящему празднику?
Здесь вы найдете очень объёмный, информативный и полезный мастер-класс по украшению сразу 5 видов пряников + 3 варианта сборки и оригинальный набор-раскраска!
Изучив урок, вы научитесь:
- выбирать красители и комбинировать цвета;
- работать с аэрографом;
- создавать объёмные, многокомпонентные украшения;
- переводить контур рисунка на пряник;
- создавать подарочные наборы (букет, набор в коробках и раскраска).
В процессе урока, Мария Ермолаева даёт ценные советы от практикующего кондитера, а именно:
- как оптимизировать время работы с пряником;
- из чего должен состоять набор;
- какую цену устанавливать на изделия;
- чем можно дополнить подарок для ещё более оригинальной подачи.
Пряники «Листья». Заливка глазурью. Создадите несколько вариантов листьев и узнаете, как работать с заливочной глазурью.
Пряники «Листья». Окрашивание аэрографом. Добавите пряникам эффектную деталь, преобразив внешний вид изделия и узнаете, где найти недорогой и качественный аэрограф.
Пряники «Листья». Прорисовка деталей. Придадите листикам реалистичный вид и украсите пряник для детского набора.
Пряники «Яблоки». Вместе с учителем сделаете два вида пряников-яблок.
Пряники «Карандаши». Узнаете, как создавать сложное украшение, работать с заливочной и контурной глазурью.
Пряник «Мишка с тетрадью». Ещё один вариант сложного пряника, с объёмным рисунком, надписью и прорисовкой мелких деталей.
Пряник «Раскраска». Эксклюзивный десерт для малышей, которые смогут сами раскрашивать свой пряник.
Упаковка. Разберёте тонкости нескольких видов упаковки, соберёте букет из пряников для учителя и создадите набор-раскраску.
Пряники «Листья». Окрашивание аэрографом. Добавите пряникам эффектную деталь, преобразив внешний вид изделия и узнаете, где найти недорогой и качественный аэрограф.
Пряники «Листья». Прорисовка деталей. Придадите листикам реалистичный вид и украсите пряник для детского набора.
Пряники «Яблоки». Вместе с учителем сделаете два вида пряников-яблок.
Пряники «Карандаши». Узнаете, как создавать сложное украшение, работать с заливочной и контурной глазурью.
Пряник «Мишка с тетрадью». Ещё один вариант сложного пряника, с объёмным рисунком, надписью и прорисовкой мелких деталей.
Пряник «Раскраска». Эксклюзивный десерт для малышей, которые смогут сами раскрашивать свой пряник.
Упаковка. Разберёте тонкости нескольких видов упаковки, соберёте букет из пряников для учителя и создадите набор-раскраску.
Уже хочется попробовать? Осталось только выделить немного времени и открыть урок, который, уверяем, принесёт вам массу знаний!
1. Видео урок 1ч 27мин
1.1 Пряники «Листья». Заливка глазурью
1.2 Пряники «Листья». Окрашивание аэрографом
1.3 Пряники «Листья». Прорисовка деталей
1.4 Пряники «Яблоки»
1.5 Пряники «Карандаши»
1.6 Пряник «Мишка с тетрадью»
1.7 Пряник «Карандаш» для набора учителю
1.8 Пряник «Раскраска»
1.9 Упаковка
2. Шаблоны
1.1 Пряники «Листья». Заливка глазурью
1.2 Пряники «Листья». Окрашивание аэрографом
1.3 Пряники «Листья». Прорисовка деталей
1.4 Пряники «Яблоки»
1.5 Пряники «Карандаши»
1.6 Пряник «Мишка с тетрадью»
1.7 Пряник «Карандаш» для набора учителю
1.8 Пряник «Раскраска»
1.9 Упаковка
2. Шаблоны