[Gift Cookies] Имбирно-медовые пряники (Николай Гагарин, Артем Валентинов)
? ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ! Абсолютно новый рецепт! Тесто не козульное. Ни в коем случае не путаем.
ИМБИРНО-МЕДОВОЕ
Всегда нас выручает! Когда заказчик просит медовое тесто - используем только этот рецепт. Работаем с ним более 5 лет. Наша авторская разработка. Тесто невероятно ароматное!!! Мёд! А какой аромат! Пожалуй, оно самое вкусное, из всего того, что нам удавалось попробовать
Идеально, как для плоских пряников, так и для 3D-конструкций. А ещё...для торта Медовик! Коржи из этого теста просто дышат!
ПРОГРАММА ВИДЕОУРОКА:
- Лекция об используемых продуктах.
- Полный видео-процесс замешивается теста
- Выпекание плоских пряников.
- Пряники по самодельным шаблонам.
- Использование форм-вырубок
- Матовые и глянцевые Пряники.
- Пряники на палочке.
- Пряники с начинкой.
- Сложные 3D-Пряники.
- Использование пряничной доски.
- Использование фигурной Скалки.