[Gift Cookies] Какои? он идеальныи? Наполеон? 6 уроков по Наполеонам (Николай Гагарин)
? Какои? он идеальныи? Наполеон? Пропитанныи?? Сухой? Влажныи?? Хрустящий? Супер-слое?ныи??
МЫ СДЕЛАЛИ ВСЕ! Отсняли 6 максимально подробных уроков по наполеонам! Три из них знаете насколько круты? От всемирно известных шефов!!! Вообще невероятные!!! Научитесь их готовить и умои?те всех конкурентов! Навсегда закрепите за собои? всех заказчиков!
КАКИЕ НАПОЛЕОНЫ БУДУТ?
- Классическии? французскии? Наполеон с карамелизированными коржами. Удивительно нежныи? крем дипломат на сливках. Коржи слоеные и чуток влажные. После стабилизации в холодильнике не становятся мокрыми (собственно, на фото все видно). Этот торт идеально подлежит сборке. Карамелизированныи? верх коржа - это что-то просто невероятное!
- Итальянскии? секретныи? рецепт Наполеона «Мильфеи?». Бомба в сладком мире. Это настолько удивительно нежно! Не зря его называют «mille-feuille» (тысяча листов). Деи?ствительно 1000 листов! Супер слоеныи? состав теста. Мы отыскали тот самыи? секретныи? рецепт. А не с какими-то там готовым покупным слое?ными тестом. Как учат на ютьюб. Все сами ручками-ручками. Вы будете приятно удивлены!
- Классическии? рецепт французского шоколадного Наполеона с кремом Англез, ореховым кремом Дипломат и Баварским заварным. На наш взгляд самыи? вкусныи?! Самыи? необычныи?! Коржи получились настолько необычными и нежными! Вы даже не представляете! Их даже в руках невозможно держать. Начинать ломаться. Настолько они нежно-слоеные! В каждом корже огромное количество тончаи?ших слоев! Слои тоньше бумаги. Мы серьезно? Представляете насколько крутои? рецепт? И мы вас научим! Обязательно научим!
- Наш авторскии? рецепт «Тропическии? Наполеон Ананас-манго-маракуи?я». Его можно сделать, как в классическои? привычнои? вариации, так и в тропическом варианте. В любом случае он удивительно вкусныи?! Представляете вкус нежнеи?шего заварного крема, ананасовои? прослои?ки и манго-маракуи?я (именно с косточками)? Вообще!!! Огонь! Весь этот год мы работали под заказ только с этим рецептом. Это наш коне?к это наша визитная карточка.