?
ДЕКОР «ДЕПУТАТ»
В уроке:
— рецепт ганаша, выравнивание торта
— обтяжка торта мастикой
— изготовление декора (текстура пиджака, жилет, рубашка с галстуком, цепочка, пуговицы — детальная проработка всех элементов), сборка торта
— роспись пищевыми красителями и кандурином