[Хлеб-Соль] Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа (Иден Кэролайн, Форд Элеанор)
Рекомендации
![[Касталия] Наилучшее толкование Таро (Роберт Ванг)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269835/baec64/kastaliya-nailuchshee-tolkovanie-taro-robert-vang.png "[Касталия] Наилучшее толкование Таро (Роберт Ванг)")
![[Касталия] Музы. Сборник (Джеймс Хиллман)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269833/baec64/kastaliya-muzy-sbornik-dzhejms-hillman.png "[Касталия] Музы. Сборник (Джеймс Хиллман)")
![[Касталия] Миф, темы и вариации (Жильбер Дюран, Чаоин Сан)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269830/baec64/kastaliya-mif-temy-i-variacii-zhilber-dyuran-chaoin-san.png "[Касталия] Миф, темы и вариации (Жильбер Дюран, Чаоин Сан)")
![[Касталия] Миф и вечность. Исследование мифологии в Эраносе (Мирча Элиаде)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269828/baec64/kastaliya-mif-i-vechnost-issledovanie-mifologii-v-jeranose-mircha-jeliade.png "[Касталия] Миф и вечность. Исследование мифологии в Эраносе (Мирча Элиаде)")
![[Касталия] MAGNUMIGNOTUM. Том 4: Психология религии и психоанализ (Давид Дамте, Сергей Дмитриев)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269827/baec64/kastaliya-magnumignotum-tom-4-psihologiya-religii-i-psihoanaliz-david-damte-sergej-dmitriev.png "[Касталия] MAGNUMIGNOTUM. Том 4: Психология религии и психоанализ (Давид Дамте, Сергей Дмитриев)")
![[Касталия] Лекции по Mysterium. Путешествие через Mysterium Coniunctionis К.Г. Юнга (Эдвард Эдингер)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269825/baec64/kastaliya-lekcii-po-mysterium-puteshestvie-cherez-mysterium-coniunctionis-k-g-yunga-jedvard-jedinger.png "[Касталия] Лекции по Mysterium. Путешествие через Mysterium Coniunctionis К.Г. Юнга (Эдвард Эдингер)")
![[Касталия] Легенда о Граале (Эмма Юнг)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269823/baec64/kastaliya-legenda-o-graale-jemma-yung.png "[Касталия] Легенда о Граале (Эмма Юнг)")
![[Касталия] Круг Клио (Рут Мейер)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269821/baec64/kastaliya-krug-klio-rut-mejer.png "[Касталия] Круг Клио (Рут Мейер)")
![[Касталия] Корни войны и террора (Энтони Стивенс)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269820/baec64/kastaliya-korni-vojny-i-terrora-jentoni-stivens.png "[Касталия] Корни войны и террора (Энтони Стивенс)")
![[Касталия] Комплекс Электры: Женский миф сквозь западное воображение (Нэнси Катер)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269818/baec64/kastaliya-kompleks-jelektry-zhenskij-mif-skvoz-zapadnoe-voobrazhenie-nensi-kater.png "[Касталия] Комплекс Электры: Женский миф сквозь западное воображение (Нэнси Катер)")
![[Касталия] Книга о любви и вине - Эрос и Алкоголь в Индии](https://i4.storeland.net/2/7927/179269816/baec64/kastaliya-kniga-o-lyubvi-i-vine-jeros-i-alkogol-v-indii.png "[Касталия] Книга о любви и вине - Эрос и Алкоголь в Индии")
![[Касталия] Каббалистические метафоры (Сенфорд Дроб)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269814/baec64/kastaliya-kabbalisticheskie-metafory-senford-drob.png "[Касталия] Каббалистические метафоры (Сенфорд Дроб)")
![[Касталия] История, готовая тебя поразить. Монголия, Тибет и судьба западного мира (Питер Кингсли)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269812/baec64/kastaliya-istoriya-gotovaya-tebya-porazit-mongoliya-tibet-i-sudba-zapadnogo-mira-piter-kingsli.png "[Касталия] История, готовая тебя поразить. Монголия, Тибет и судьба западного мира (Питер Кингсли)")
![[Касталия] Исцеление раненого Бога. Практика духовного соединения (Джеффри Рафф)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269810/baec64/kastaliya-iscelenie-ranenogo-boga-praktika-duhovnogo-soedineniya-dzheffri-raff.png "[Касталия] Исцеление раненого Бога. Практика духовного соединения (Джеффри Рафф)")
![[Касталия] Город и Душа (Джеймс Хиллман)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269809/baec64/kastaliya-gorod-i-dusha-dzhejms-hillman.png "[Касталия] Город и Душа (Джеймс Хиллман)")
![[Касталия] Голубой Огонь (Джеймс Хиллман)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269807/baec64/kastaliya-goluboj-ogon-dzhejms-hillman.png "[Касталия] Голубой Огонь (Джеймс Хиллман)")
![[Касталия] Голем (Моше Идель)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269805/baec64/kastaliya-golem-moshe-idel.png "[Касталия] Голем (Моше Идель)")
![[Касталия] Глаз в треугольнике (Израэль Регарди)](https://i1.storeland.net/2/8204/182037490/baec64/kastaliya-glaz-v-treugolnike-izrajel-regardi.png "[Касталия] Глаз в треугольнике (Израэль Регарди)")
![[Касталия] Гермес и его дети (Рафаэль Лопес Педраза)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269802/baec64/kastaliya-germes-i-ego-deti-rafajel-lopes-pedraza.png "[Касталия] Гермес и его дети (Рафаэль Лопес Педраза)")
![[Касталия] Эволюционная психиатрия: новое начинание (Энтони Стивенс, Джон Прайс)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269800/baec64/kastaliya-jevolyucionnaya-psihiatriya-novoe-nachinanie-jentoni-stivens-dzhon-prajs.png "[Касталия] Эволюционная психиатрия: новое начинание (Энтони Стивенс, Джон Прайс)")
![[Касталия] Экзегеза (Филипп Дик)](https://i2.storeland.net/2/7927/179269797/baec64/kastaliya-jekzegeza-filipp-dik.png "[Касталия] Экзегеза (Филипп Дик)")
![[Касталия] Эдиповы Вариации (Джеймс Хиллман, Карл Кереньи)](https://i2.storeland.net/2/7927/179269795/baec64/kastaliya-jedipovy-variacii-dzhejms-hillman-karl-kereni.png "[Касталия] Эдиповы Вариации (Джеймс Хиллман, Карл Кереньи)")
![[Касталия] Джек Парсонс: странный ангел. 2 тома (Джордж Пендл)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269793/baec64/kastaliya-dzhek-parsons-strannyj-angel-2-toma-dzhordzh-pendl.png "[Касталия] Джек Парсонс: странный ангел. 2 тома (Джордж Пендл)")
![[Касталия] Душа в античности. Вечная драма (Эдвард Эдингер)](https://i1.storeland.net/2/8204/182037489/baec64/kastaliya-dusha-v-antichnosti-vechnaya-drama-jedvard-jedinger.png "[Касталия] Душа в античности. Вечная драма (Эдвард Эдингер)")
![[Касталия] Душа секса (Томас Мур)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269790/baec64/kastaliya-dusha-seksa-tomas-mur.png "[Касталия] Душа секса (Томас Мур)")
![[Касталия] Духовный путеуказатель (Мигель Де Молинос)](https://i2.storeland.net/2/8204/182037488/baec64/kastaliya-duhovnyj-puteukazatel-migel-de-molinos.png "[Касталия] Духовный путеуказатель (Мигель Де Молинос)")
![[Касталия] Древо гнозиса. Гностическая мифология (Йоан Кулиану)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269786/baec64/kastaliya-drevo-gnozisa-gnosticheskaya-mifologiya-joan-kulianu.png "[Касталия] Древо гнозиса. Гностическая мифология (Йоан Кулиану)")
![[Касталия] Дневники Алистера Кроули (Алистер Кроули, Дэвид Карвен)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269785/baec64/kastaliya-dnevniki-alistera-krouli-alister-krouli-devid-karven.png "[Касталия] Дневники Алистера Кроули (Алистер Кроули, Дэвид Карвен)")
![[Касталия] Де-демонизация ветхого завета (Джудит Блэр)](https://i2.storeland.net/2/8205/182042665/baec64/kastaliya-de-demonizaciya-vethogo-zaveta-dzhudit-bler.png "[Касталия] Де-демонизация ветхого завета (Джудит Блэр)")
![[Касталия] Человек и время. Материалы Эраноса (Мирча Элиаде, Анри Корбен)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269783/baec64/kastaliya-chelovek-i-vremya-materialy-jeranosa-mircha-jeliade-anri-korben.png "[Касталия] Человек и время. Материалы Эраноса (Мирча Элиаде, Анри Корбен)")
![[Касталия] Бронзовый сосуд (Питер Грей, Алкистис Димех)](https://i2.storeland.net/2/7927/179269781/baec64/kastaliya-bronzovyj-sosud-piter-grej-alkistis-dimeh.png "[Касталия] Бронзовый сосуд (Питер Грей, Алкистис Димех)")
![[Касталия] Братья и сестры. Исследование психологии товарищества (Лара Ньютон)](https://i2.storeland.net/2/7927/179269779/baec64/kastaliya-bratya-i-sestry-issledovanie-psihologii-tovarishhestva-lara-nyuton.png "[Касталия] Братья и сестры. Исследование психологии товарищества (Лара Ньютон)")
![[Касталия] Библия и психика. Символизм индивидуации в Ветхом завете (Эдвард Эдингер)](https://i2.storeland.net/2/7927/179269777/baec64/kastaliya-bibliya-i-psihika-simvolizm-individuacii-v-vethom-zavete-jedvard-jedinger.png "[Касталия] Библия и психика. Символизм индивидуации в Ветхом завете (Эдвард Эдингер)")
![[Касталия] Безумие и творчество (Энн Уланов)](https://i1.storeland.net/2/8204/182037487/baec64/kastaliya-bezumie-i-tvorchestvo-jenn-ulanov.png "[Касталия] Безумие и творчество (Энн Уланов)")
![[Касталия] Башня Алхимии. Продвинутое руководство по Великому Деланию (Дэвид Годдард)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269774/baec64/kastaliya-bashnya-alhimii-prodvinutoe-rukovodstvo-po-velikomu-delaniyu-devid-goddard.png "[Касталия] Башня Алхимии. Продвинутое руководство по Великому Деланию (Дэвид Годдард)")
![[Касталия] Атом и Архетип (Карл Густав Юнг)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269772/baec64/kastaliya-atom-i-arhetip-karl-gustav-yung.png "[Касталия] Атом и Архетип (Карл Густав Юнг)")
![[Касталия] Архетип Апокалипсиса (Эдвард Эдингер)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269770/baec64/kastaliya-arhetip-apokalipsisa-jedvard-jedinger.png "[Касталия] Архетип Апокалипсиса (Эдвард Эдингер)")
![[Касталия] Архетипическое значение Гильгамеша. Современный древний герой (Рифка Шерф Клюгер)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269768/baec64/kastaliya-arhetipicheskoe-znachenie-gilgamesha-sovremennyj-drevnij-geroj-rifka-sherf-klyuger.png "[Касталия] Архетипическое значение Гильгамеша. Современный древний герой (Рифка Шерф Клюгер)")
![[Касталия] Архетипические паттерны в поэзии (Мод Бодкин)](https://i1.storeland.net/2/8204/182037486/baec64/kastaliya-arhetipicheskie-patterny-v-pojezii-mod-bodkin.png "[Касталия] Архетипические паттерны в поэзии (Мод Бодкин)")
![[Касталия] Анимус и Эрос (Барбара Ханна)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269765/baec64/kastaliya-animus-i-jeros-barbara-hanna.png "[Касталия] Анимус и Эрос (Барбара Ханна)")
![[Касталия] Анима как судьба (Корнелия Брунер)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269763/baec64/kastaliya-anima-kak-sudba-korneliya-bruner.png "[Касталия] Анима как судьба (Корнелия Брунер)")
![[Касталия] Андрогины (Джун Сингер)](https://i1.storeland.net/2/8204/182037485/baec64/kastaliya-androginy-dzhun-singer.png "[Касталия] Андрогины (Джун Сингер)")
![[Касталия] Алый король. Трезубец колдовства (Марк Алан Смит)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269759/baec64/kastaliya-alyj-korol-trezubec-koldovstva-mark-alan-smit.png "[Касталия] Алый король. Трезубец колдовства (Марк Алан Смит)")
![[Касталия] Алистер Кроули: Биография. Духовный революционер (Тобиас Чертон)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269757/baec64/kastaliya-alister-krouli-biografiya-duhovnyj-revolyucioner-tobias-cherton.png "[Касталия] Алистер Кроули: Биография. Духовный революционер (Тобиас Чертон)")
![[Касталия] Алхимический трактат Рассветная Аврора (Мария-Луиза Фон Франц)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269755/baec64/kastaliya-alhimicheskij-traktat-rassvetnaya-avrora-mariya-luiza-fon-franc.png "[Касталия] Алхимический трактат Рассветная Аврора (Мария-Луиза Фон Франц)")
![[Касталия] Алхимическая психология (Джеймс Хиллман)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269750/baec64/kastaliya-alhimicheskaya-psihologiya-dzhejms-hillman.png "[Касталия] Алхимическая психология (Джеймс Хиллман)")
![[Карманный целитель] Семена чиа. Уникальное природное лекарство (Юрий Константинов)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269749/baec64/karmannyj-celitel-semena-chia-unikalnoe-prirodnoe-lekarstvo-yurij-konstantinov.jpg "[Карманный целитель] Семена чиа. Уникальное природное лекарство (Юрий Константинов)")
![[Карманный целитель] Лечим почки народными средствами (Юрий Константинов)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269747/baec64/karmannyj-celitel-lechim-pochki-narodnymi-sredstvami-yurij-konstantinov.jpg "[Карманный целитель] Лечим почки народными средствами (Юрий Константинов)")
![[Карманный целитель] Красота и здоровье зубов. Белоснежная улыбка (Юрий Константинов)](https://i4.storeland.net/2/7927/179269746/baec64/karmannyj-celitel-krasota-i-zdorove-zubov-belosnezhnaya-ulybka-yurij-konstantinov.jpg "[Карманный целитель] Красота и здоровье зубов. Белоснежная улыбка (Юрий Константинов)")
![[Карманная библиотека] Полная энциклопедия знахаря (Александр Аксенов)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269744/baec64/karmannaya-biblioteka-polnaya-jenciklopediya-znaharya-aleksandr-aksenov.jpg "[Карманная библиотека] Полная энциклопедия знахаря (Александр Аксенов)")
![[Карманная библиотека] Лучшие православные молитвы. Православные праздники до 2030 года](https://i3.storeland.net/2/7927/179269742/baec64/karmannaya-biblioteka-luchshie-pravoslavnye-molitvy-pravoslavnye-prazdniki-do-2030-goda.jpg "[Карманная библиотека] Лучшие православные молитвы. Православные праздники до 2030 года")
![[Карапуз] Ребусы. Человек (Сергей Савушкин, Марфа Соловьёва)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269740/baec64/karapuz-rebusy-chelovek-sergej-savushkin-marfa-solovjova.png "[Карапуз] Ребусы. Человек (Сергей Савушкин, Марфа Соловьёва)")
![[Как победить болезнь] Бронхиальная астма (Павел Фадеев)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269737/baec64/kak-pobedit-bolezn-bronhialnaya-astma-pavel-fadeev.jpg "[Как победить болезнь] Бронхиальная астма (Павел Фадеев)")
![[Кайлас] 100 медитаций (Андрей Дуйко)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269736/baec64/kajlas-100-meditacij-andrej-dujko.jpg "[Кайлас] 100 медитаций (Андрей Дуйко)")
![[Julia Marketing] Я - гуру сториз (Юлия Родочинская)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269734/baec64/julia-marketing-ya-guru-storiz-yuliya-rodochinskaya.jpg "[Julia Marketing] Я - гуру сториз (Юлия Родочинская)")
![[Jonari] Photo Cours / НеилФото](https://i2.storeland.net/2/7927/179269733/baec64/jonari-photo-cours-neilfoto.png "[Jonari] Photo Cours / НеилФото")
![[JavaScript.ru] Современный учебник JavaScript 2021 (Илья Кантор)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269731/baec64/javascript-ru-sovremennyj-uchebnik-javascript-2021-ilya-kantor.jpg "[JavaScript.ru] Современный учебник JavaScript 2021 (Илья Кантор)")
![[Издательство АСТ] Я люблю русский язык. Простое объяснение самых нужных правил для тех, кто хочет писать и говорить грамотно](https://i1.storeland.net/2/7927/179269729/baec64/izdatelstvo-ast-ya-lyublyu-russkij-yazyk-prostoe-obyasnenie-samyh-nuzhnyh-pravil-dlya-teh-kto-hochet-pisat-i-govorit-gramotno.jpg "[Издательство АСТ] Я люблю русский язык. Простое объяснение самых нужных правил для тех, кто хочет писать и говорить грамотно")
![[История развития парусного флота] Всё о парусных кораблях (Владимир Свержин)](https://i3.storeland.net/2/7927/179269726/baec64/istoriya-razvitiya-parusnogo-flota-vso-o-parusnyh-korablyah-vladimir-sverzhin.jpg "[История развития парусного флота] Всё о парусных кораблях (Владимир Свержин)")
![[Искусство рисования] Рисуем человека. Полный самоучитель (Карл Штрац)](https://i1.storeland.net/2/7927/179269724/baec64/iskusstvo-risovaniya-risuem-cheloveka-polnyj-samouchitel-karl-shtrac.jpg "[Искусство рисования] Рисуем человека. Полный самоучитель (Карл Штрац)")
Описание
Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии!
Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом.
Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое.
Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны.
Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места.
Авторы:
Кэролайн Иден – автор туристических заметок, публикуется в The Guardian, Financial Times и The Telegraph, а также работает репортером для BBC Radio 4 в Средней Азии и на Кавказе.
Элеанор Форд разрабатывает рецепты, работает редактором на канале ВВС Good Food Channel и в журнале Good Food Magazine. Входит в судейское жюри конкурса The Guild of Food Writers’ Awards, выступает в качестве редактора ресторанного гида Гонконга Zagat и пишет обзоры для Time Out.
Характеристики
Автор Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Издательство ХлебСоль
Год выпуска 2018
Тип обложки Твердый переплет
Тип книги Печатная книга
Автор на обложке Иден Кэролайн, Форд Элеанор
Возрастные ограничения 16+
Формат издания 205x255
Количество страниц 224
Язык издания Русский