[KICA] Торт Наполеон (Маруся Манько)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fkica-online.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F10%2F48676740472_cf89f65089_k.jpg&hash=38bf9b99c0bf3f707254d8301b3423bc&v=4)
?
Слоеное тесто
Заварной крем со сгущенным молоком
Торт Наполеон – один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус». В 1912 году в России готовились к празднованию столетия победы над Наполеоном, и по этому случаю кондитеры создали новое пирожное треугольной формы из слоеного теста с заварным кремом, приготовленным на молоке и сливочном масле.