Кекс. New (Ильзира Карагузина)
Сегодня кекс — это целая философия.
Кексы стали сложнее, изысканнее, интереснее. Это уже не просто брусочек испеченного теста, а результат множества экспериментов со вкусам, текстурами и формами.?
Сейчас кексы можно найти в самых дорогих кондитерских Франции. Это как некий знак качества, что шеф смог сотворить чудо.
О курсе
В программу курса включено:
На курсе вы научитесь готовить кексы с самыми удивительными вкусами:
1.Клубника - фисташка
2.Морковный с облепихой (можно заменить на другую ягоду)
3.Шоколадный с вишней
4.Карамельно - ореховый
Как будет проходить курс:
1. Технологические карты будут в Личном кабинете за день до начала курса.
2. Прямой эфир в закрытой группе Instagram.
На прямых эфирах мы с вами поговорим о нюансах приготовлении кексов, о создании новых вкусов, идеях оформления и декора, о упаковке и хранении, расскажу про формы, где их можно заказать.
Приготовим кекс on-line.
3. После первого эфира в Личном кабинете появятся первые 2 видеоурока.
4. Во втором прямом эфире мы разберём возникшие вопросы.
5. После второго эфира в Личном кабинете появятся оставшиеся 2 видеоурока
Запуск курса: 26 марта 2021года в 12:00 по Москве
Курс включает приготовление кексов
Клубника - фисташка
Морковный с облепихой (можно заменить на другую ягоду)
Шоколадный с вишней
Карамельно - ореховый
Какой новый опыт вы получите на курсе
Вы узнаете последние тенденции по кексам
Научитесь профессионально готовить кексы
Освоите новое увлекательное хобби
Приятно и с пользой проведете свое время, а ваши близкие оценят новое лакомство!