Конструктор «Бисквитные торты» + Конструктор «Муссовые торты» (Анастасия Лазарева)
Цена:
180.4
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fc28399.nl01.servers.im%2Fskladc%2Fimg%2F1132%2Fim-p1132430-1.jpg&hash=4419e238ea983f001164c9573b7926f6&v=4)
? Я точно знаю, что каждый кондитер мечтает создать свой вкус торта и воплотить его в жизнь.
Конструктор - это отличный помощник.
Я собрала в одном месте основные, базовые рецепты, а также добавила рекомендации, которые помогут создать новый, собственный вкус.
Конструктор 'Бисквитные торты'
- Классический шифоновый бисквит
- Шоколадный шифоновый бисквит
- Бисквит красный бархат
- Начинка ягодная на крахмале
- Начинка на пектине
- Шоколадная намелака
- Классический крем-чиз
- Шоколадный крем-чиз
- Фруктовый крем
- Рекомендации по составлению вкуса
- Таблица сочетания вкусов
- Шоколадный бисквит
- Ванильный бисквит
- Фундучный бисквит
- Классический ванильный мусс
- Шоколадный мусс
- Малиновый мусс
- Кокосовое кремю
- Ягодная начинка
- Шоколадная намелака
- Рекомендации по созданию вкуса
- Таблица сочетания вкусов