Корпусные конфеты - 10 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)
?
соблюдая всю последовательность и технологию.
Рецепты:
1. Кленовый пекан;
2. Черная смородина - карамель;
3. Манго - маракуя-кокос;
4. Лайм - кунжут;
5. Чёрный чай - печенье;
И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на почту:
- Корица;
- Апельсин - кофе;
- Банан - ром;
- Мохито;
- Маракуя - мята.
- шоколаду;
- оборудованию;
- окрашиванию;
- ганаш и много другое..