Корпусные конфеты. Пакет 'Корпусные лайт' (Ксения Бутолина)
?
??Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле)
??Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой)
??Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш, карамелизированные ржаные крошки)
??Карамель и фундук (сливочная карамель, хрустящий слой с фундуком)
??Лимонное печенье (ганаш с лимоном, хрустящий слой с печеньем)
Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4 недели, кроме конфет с сырами (срок хранения конфет 'Клубника-сыр бри' и 'Вишневый чизкейк' до 10 дней).