Кружевной кулич с декором 2 (Надежда Коломейцева)
Стабильный для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками
Рецепт и технология создания элементов декора в виде кейкпопсов перепелиных яиц(3 варианта). P.s. Спец. Формы для яиц не потребуются
Три варианта декора (с розами, с хризантемой, с гортензией).
В видео подробные техники формирования цветов, окрашивание, все о красителях и о насадках.
Тесто в обоих уроках одинаковое, разница в декоре!