[Кулинарная школа Кухня'S] Вкусно и просто за 30 минут (Сания Иминова)
Программа курса 'Вкусно и Просто за 30 минут'
Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов
Вводный урок: посуда для заморозки
Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша:
- Котлеты с сырной начинкой с сливочном соусе;
- Сочные котлеты с пекинской капустой и микс овощей;
- Бризоль классическая
Видео урок №2 - Блюда из куриного фарша:
- Нежный куринный рулет с сырной, овощной и грибной начинкой;
- Куриные сосиски;
- Заготовка для макарон с курицей
Пикантное мясо по восточному и 3 блюда из него:
- Ленивый лагман;
- Сочное рагу для любого гарнира;
- Мясная запеканка
Видеоурок № 4 - Блюда из курицы:
- Куриные голени в ароматном маринаде
- Крылышки по советски запеченные с гарниром
Видеоурок № 5 - Тесто:
- Универсальное тесто для заготовок и супов
Видеоурок № 6 - Заправки:
- Свежая заправка из овощей;
- Домашняя перечная паста;
- Писту садовое из микса овощей.
Видео урок №7 - Зажарки для супов:
- Восточный суп с красным бульоном;
- Овощной суп;
- Пикантный азиатский суп.