Курс по 3D тортам . Тариф Медиум (Татьяна Шкода)
- Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
- Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
- Модуль 3. Кондитерская теория
- Модуль 4. Теория мастичного декора
- Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
5.2 Рецепты кремов. Начинка
5.3 Рецепты сахарной пасты (мастики)
- Модуль 6. Рецепты тортов
6.2 Торт 'Муссовая шарлотка'
6.3 Бисквитный торт 'Популярный'
- Модуль 7. Технологии сборки и подготовки тортов классических и 3D форм
- Модуль 8. Горизонтальные 3D торты
8.2 Декор торта 'Пижамка'
8.3 Декор торта 'Платье'
8.4 Декор торта 'Машинка':
8.5 Декор торта 'Пакет Виктория Сикрет'
8.6 Декор торта 'Осётр'
8.7 Декор торта 'Букет роза'
+ Декор торта 'Сумочка'
+ Декор торта 'Рубашка'
+ Декор торта 'Розовый рюкзак
- Модуль 9. Вертикальные 3D торты с упрощенной конструкцией
9.2 Декор торта 'Платье на манекене'
- Модуль 6. Рецепты популярных тортов и чизкейков
? Бонус видеозапись мастер класса декор торта 'Гарри Поттер'
? Бонус видеозапись мастер класса декор торта 'Спанч Боб'
? Бонус видеозапись мастер класс декор торта книга 'Бюст'