Курс по современным десертам (Ольга Шлычкова)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q73270
Цена:
512.6
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] [?IMG] ?

Простые рецепты безумно вкусных тортов и десертов. Продукты можно купить в супермаркетах

Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок

Легко готовить торт любого веса, потому что рецепты пересчитываются сами. Себестоимость считается автоматически.

Теория:
-Уроки по продуктам и оборудованию
-Урок 'Теория Агара'
-Урок по зеркальным глазурям
-Урок 'Велюр и технология'
-Урок по шоколадному декору для муссовых тортов
-Урок по Фуд-фото

Практика:
-Ягодный зефир
-Яблочный зефир
-Птичье молоко
-Птичье молоко 'Вишня'
-Торт 'Фисташка-Малина'
-Торт 'Шоколадная вишня'
-Торт 'Морковный'
-Торт 'Кофе-Амаретто'
-Торт 'Карамельная груша'
-Эклеры 'Ванильные'
-Эклеры 'Манго'
-Эклеры 'Пралине'
-Торт 'Три шоколада'