Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры (Анна Кобец)
Цена:
151.8
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi114.fastpic.ru%2Fbig%2F2021%2F0325%2Feb%2Fe92367de48cf0d26a76acd617dadd1eb.png&hash=2422d2461b8ef801d54d6bc32a3466d9&v=4)
? Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов!
Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!
Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы.
Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики.
Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами.
Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Форматы: fb2, txt, epub, pdf