[Make Cake] Торт «Клубника-лайм» (Анастасия Лазарева)

Весенний не только снаружи, но и внутри!

Что будет:

  • Бисквит с соком лимона
  • Клубника кусочками в прослойку
  • Ганаш с лаймом и мятой/базиликом на ваш выбор
  • Работа с изомальтом
  • Первая идёт клубника, догоняет ее приятная кислинка, а в конце мята оставляет лишь приятную свежесть и никак не выбивается, все ооочень гармонично!
Формат - Видео урок и pdf