[Make Cake] Торт «Теамо» (Анастасия Лазарева)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q94241
Цена:
121
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] [?IMG] ?

ТОРТ ФЕВРАЛЯ
?
История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове.
?
Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь!
Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично!
Ведь и в жизни важно найти свой пазл??
?
Торт «Теамо»
?
??Воздушные шоколадные коржи
??Профитроли с заварным кремом
??Кисленький вишневый мусс
??Нежный мусс на молочном шоколаде
??Крем - бетон для покрытия
??Работа с шоколадным декором, темперирование шоколада. Рисунок 3Д.
?
Очень мощный по наполнению урок
Два вида мусса, важные нюансы работы и температуры.
Нежнейший шоколадный бисквит.
Работа с заварным тестом, профитроли, отсадка и выпечка.
Заварной крем с натуральной ванилью.
И конечно, темперирование шоколада и создание шоколадного декора!