[Make Cake] Я – Кондитер. Тариф Сам себе кондитер (Анастасия Лазарева)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q94193
Цена:
503.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Как проходит обучение?
Смотрите видео-урок и читаете теорию
Каждый понедельник открывается новый раздел обучения. Нужен только телефон или компьютер с выходом в интернет.

Готовите десерт по нашей методике
В любое удобное время приступаете к приготовлению десерта. Каждый рецепт очень подробно показан. Кураторы уже готовы ответить на все вопросы, которые появляются во время выполнения задания.

Общаетесь с кураторами и однокурсниками
Для Вас создается чат, в котором можно делиться своими впечатлениями, общаться с другими учениками. Помимо чата, у Вас будет индивидуальная связь с куратором 24/7, всегда подскажем и поможем.

Отправляете нам домашнюю работу
Внутри каждого урока Вас будут ждать теоретический тест и домашнее задание, например приготовить десерт 'Павлова'. При успешном прохождении которых, Вы получаете сертификат.

А мы проверяем и даем обратную связь
Кураторы проверяют работы и дают обратную связь по результатам. Вас похвалят за отлично выполненное задание или укажут на недочеты, которые необходимо исправить, чтобы довести результат до идеального!

Что вас ждёт?
1 Неделя
Инвентарь и ингредиенты:
  • Список продуктов и рекомендации магазинов.
  • Разберем необходимые инструменты для прохождения курса.
  • Дополнительный большой блок теории 'Начинающий кондитер'
2 Неделя
Все о меренге:
  • Меренговый рулет с фисташкой и малиной
  • Десерт 'Павлова'
  • Безе на палочках
  • Виды меренги и их различия
3 Неделя
Бискитные торты:
  • Виды бисквитов
  • Виды начинок
  • Крема для прослойки и покрытия тортов
  • Работа с различными загустителями
  • Торт 'Вишня-шоколад'
  • Торт 'Клубничная нежность'
4 Неделя
Капкейки:
  • Работа с кексовым тестом
  • Изучение понятия эмульсии
  • Шоколадный капкейки с домашней карамелью
  • Ванильные капкейки с ягодным центром
5 Неделя
Зефир:
  • Работа с агар-агаром
  • Классический зефир
  • Зефир двойной с фруктовым центром
6 Неделя
Чизкейки:
  • Секреты создания песочного теста
  • Выпечной чизкейк 'Сникерс'
  • Ягодный чизкейк без выпечки
7 Неделя
Сладкий стол:
  • Маршмеллоу
  • Кейк-попсы
  • Трайфлы
  • 'Малина-кокос'
  • 'Банан-шоколад'
8 неделя
Экзамен:
  • Сдача долгов по домашних работам
  • Получение сертификата

Тариф
Сам себе Кондитер
8 недель обучения