Марафон Итальянская классика (Анна Хряпина)
??Pandoro
??Colomba
??Veniziana
Старт марафона: 29 марта по 25 апреля;
Длительность марафона: 4 недели ;
Прямые эфиры.
Как будет проходить марафон:
Вводныи? вебинар, поговорим об общих вопросах марафона, какие материалы и ингредиенты на понадобятся в течении месяца;
Вебинары в течении месяца, ответы на ваши вопросы;
Подробные видеоматериалы; видеорецепты;
Техкарты с рецептами;
Методичка по закваске LM с описанием возможных проблем и способы их решения;