Марафон-интенсив по приготовлению «Макарон» на итальянской меренге (Оксана Лобачева)

Вы смотрели

Шапочка «Енот» для новорожденного (Диана Салливан)
shopping_cart
200.2
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q74288
Цена:
459.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Вы получите: марафон-интенсив по приготовлению «МАКАРОН» на итальянской меренге
Вам нужен марафон если вы:
  • В поисках идеального рецепта макарон
  • Боялись готовить этот десерт
  • Давно хотели освоить приготовление макарон
  • Хотели бы собрать всю палитру вкусов
  • Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать
  • Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и вкусных рецептов
На марафоне мы:
  • Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки
  • Собираем макарон
  • Рассмотрим простой декор
  • Просчитаем себестоимость
  • Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий
Развеем мифы о приготовлении макарон:
Крышечки Макарон невозможно испечь в газовой духовке?
– Можно! Главное знать особенности температурного режима
Макаронаж нельзя вымешивать миксером, только лопаткой?
– Миксером можно!, главное понимать, как это делается
Не все красители подходят для окраски макаронажа?
– Любые красители подойдут! главное понимать, на каком этапе они добавляются
Для макаронажа яйца нужно состарить? – самый любимый миф))
Не нужно! Ни старить, ни высиживать самим – доверим это курице (шутка!), а сами займемся приготовлением макарон