Мастер-класс по зефиру (nebesnyi_mindal)

Дорогие мои, у меня для вас прекрасные новости!!!?
?
Весь апрель я продолжаю работать для вас и открываю серию МК в прямом эфире.?
?
Только в апреле у вас будет уникальная возможность посетить мои МК не выходя из дома, при этом готовить параллельно со мной и задавать вопросы.?
?
4 часа прямого эфира?
Подробная теоретическая база- ингредиенты, инвентарь, химия, нюансы и лайфхаки, возможные ошибки и решения, красители и упаковка.?
3 рецепта, по разным технологиям, розы и шоколадное покрытие.?
ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ! Моя шикарная техкарта-книжка с двадцатью рецептами в электронном виде каждому участнику.?
?
Программа МК:
1час - теория, необходимый инвентарь, приготовление разного пюре, разбор ингредиентов и химические нюансы, красители, лайфхаки и тонкости процессов, правильность технологии и возможные ошибки.
2 час -Зефирные розы из зефира Грейпфрута&Мартини, работа с цитрусовыми, нужен ли особый рецепт для роз?
3 час - зефир 'Черная смородина & Кофе', нюансы работы с черной смородиной, почему мокнет и что делать? Работа с маслом в кофе. Возможные ошибки и нюансы.
4 час - заварная технология, зефир 'Клюква & Банан' в шоколаде
?