Медовик. 2020 (Ксения Нохрина)
В этом уроке мы приготовим с вами два абсолютно разных медовика, и вы сможете выбрать ваш любимый. Первый с медовыми тончайшими коржами, грушевым центром с ванилью, и ванильной намелакой на белом шоколаде, а второй с медовыми коржами, сметанно-сливочным кремом и начинкой из клюквы и вишни. Я научу вас готовить тончайшие прозрачные медовые коржи, и поверьте, этот торт станет самым любимым гостем на вашем праздничном столе.
Базовый инвентарь:
-Миксер
-Блендер
-Кольцо 18 см для формирования коржей
-Кольцо разъёмное для сборки торта
-Кольцо 16 см под начинку