[Меню недели] Меню-менеджмент. Пакет «Максимум» (Дарья Черненко)
?
- Если после возвращения из магазина вы обнаруживаете, что денег потрачено много, а готовить не из чего;
- Если организация покупок напоминает скачки на взмыленной лошади, причем в этой метафоре лошадь – Вы сами;
- Если Ваш холодильник полон продуктов, а готовить не из чего;
- Если Вы чувствуете, что превращаетесь в кухарку и домработницу в своем собственном доме;
- Если у Вас пылятся вырезки кулинарных рецептов из журналов, до приготовления которых у вас ГОДАМИ не доходят руки.
- Ваше питание станет разнообразным и полезным;
- Вы значительно сократите расходы на питание без снижения качества;
- Вы сэкономите время, которое тратится на готовку и походы в магазины.
- Вы научитесь планировать и рационально использовать время, проводимое на кухне
- Доступ к материалам тренинга
- Задания для самостоятельного выполнения
Шаг 2. Список блюд, которые умеем готовить
Шаг 3. Выбор формы для меню
Шаг 4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
Шаг 5. Составление списка покупок
Шаг 6. День для домашних полуфабрикатов
Шаг 7. Список продуктов, который всегда должен быть дома
- Таблица автоматического вычисления стоимости покупок
- Шаблон списка продуктов
- Пример списка продуктов
- Список блюд для составления меню(более 270 примеров)
- 924 карточки для составления меню
- Таблица «100 готовых блюд, которые можно заморозить»
- Таблица заморозки овощей, фруктов, зелени
- Таблица заморозки мяса, птицы, рыбы, яиц
- Таблица заморозки молока и молочных продуктов
- Таблица заморозки изделий из теста