Меренговый рулет вебинар 25.10.2020 (Юлия Гончар)
На курсе мы приготовим два рулета:
Грушевыи? с голубым сыром (крем Dorblu конфи груша)
Фундучныи? с кремом пломбир (2 вида крема ореховое пралине)
Декор:
- кремовая дорожка с кубиками груши
- шоколадныи? декор
На мастер классе мы разбере?м все этапы подготовки, выпечки, хранения, декора, перевозки, упаковки.
Заранее на электронную почту вам будет отправлена подробная техническая карта и список продуктов, которые пригодятся на МК. Если у Вас будет желание, предлагаю готовить со мнои? в режиме реального времени и мы сможем оценить результат и сделать анализ ошибок.
На мастер классе я постараюсь ответить на все ваши вопросы. Запись эфира будет сохранена в течение 14 днеи? в закрытом профиле во вкладке IGTV.
Приходите, будет очень вкусно!
Каждыи? участник получит сертификат о прохождении онлаи?н курса и персональную скидку на посещения моих курсов.
И конечно же приятныи? бонус
2 рецепта:
- Клубника в лаи?ме
- Тропическии?
Запись эфира будет проводиться в студии.