Мильфей (Афина Исаакова)

Цена:
200.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Мильфей, неотъемлемый атрибут Парижских кондитерских.
Десерт, покоривший своим вкусом многих сладкоежек!
Хотите научиться готовить его у себя на кухне, а может для своей витрины?
Тогда этот видеоурок для Вас!

Что входит в видеоурок?
  • Техника приготовления инвентированного(обратного) слоёного теста
  • техника карамелизации
  • приготовление нежного крема на белом шоколаде
  • приготовление шоколадрой карамели.
  • сборка и декор десерта
  • А также файл с подробным рецептом.
  • Инвентированное слоёное тесто, крем на белом шоколаде, шоколадная карамель