Нереальный курс по тортам и реалистичной еде (mrs.magrat)
? ?
Я давно горела идеей запустить курс по реалистичной еде, и вот наконец это случилось!
?
Целых 4 дня мы посвятим работе над тортами! В меню у нас: бургер, пицца, а также миска с салатом! Помимо 3 готовых тортов мы сделаем несколько вариантов колбас, овощей и т.д.
?
На курсе будет разбор и технология создания реалистичных 3D-тортов, рецепт и замес ганаша под покрытие мастикой, сборка тортов, работа над идеальным выравниванием, основы работы с цветом и подбор красителей, окрашивание аэрографом и не только, создание гиперреалистичных элементов декора, технология работы с вафельной бумагой, пищевым лаком и т.д. ??
?
Когда? - 30 МАРТА - 2 АПРЕЛЯ
?
Несколько эфиров в течение каждого дня!