[Novikov school] Муссовые торты (Мишель Вийом)

Вы смотрели

Мастер класс по вязанию свитера «Эйрен» + МК шапочки и снуда в подарок (Ирина Кунц)
shopping_cart
88
Купить
Они из будущего: как воспитывать современных детей. Июль 2020 (Людмила Петрановская)
shopping_cart
356.4
Купить
Развитие критического мышления для детей 7-10 лет (Шамиль Ахмадуллин, Искандер Ахмадуллин)
shopping_cart
187
Купить
[Иматон] Песочная терапия Юнга в работе с детьми и подростками (Евгения Мищeнко)
shopping_cart
605
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q95502
Цена:
653.4
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?
Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства.

4 видеоурока, 3:46:23
Торт Шоколад-Малина
Торт Черная смородина
Торт Ананас-Манго
Морковный кекс с кремом маскарпоне

Освойте техники приготовления бисквитного и песочного теста, орехового дакуаза, ванильного крема, крема из маскарпоне, мусса из шоколада и ягод, желе из тропических фруктов, ванильной намелаки, конфитюра
Научитесь покрывать торты глазурью и велюром, делать сложные композиции и использовать оригинальные сочетания, такие, как например, фирменные тарты Мишеля
[?IMG]
[?IMG]
[?IMG]