Новогодние подарки. Шоколад (Оля Демидова)
? Вебинар будет проходить 25 октября.
В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить вашим заказчикам или просто сделать для своих близких. Как всегда будет много интересных вкусовых сочетаний
В программе:
- Грейпфрутовые цукаты в шоколаде
- Шоколадная нуга с вишней
- Флорентины
- Мягкая шоколадная карамель с солью
- Роше
- Конфитюр груша - апельсин - шоколад
- Ириски
- Батончики
- Мягкий грильяж
- Вишня в марципане