'Опера' классическая в домашних условиях [Кондитория]

Миндальный бисквит Джоконда, пропитка, классический крем Опера, ганаш из темного шоколада.
Необходимый инвентарь
Наименование
Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Духовка 1 шт
Металлическая рамка 16*16 см 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт
Плита 1 шт
Погружной блендер 1 шт
Погружной термометр 1 шт
Противень 1 шт
Силиконовая кисточка 1 шт
Силиконовая лопатка 1 шт
Силиконовый коврик 1 шт
Сотейник 1 шт