PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова)
Цена:
264
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fc28399.nl01.servers.im%2Fskladc%2Fimg%2F1392%2Fim-p1392003-0.jpg&hash=3ad99d5d6c262adce3828be06a38d949&v=4)
? Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент Х у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов.
На вебинаре мы разберём:
В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты;
Как выбирать пропорции торта, чтобы соблюдать баланс вкуса и внешнюю гармонию;
Как дефростировать и перевозить многоярусные торты;
Какие есть особенности при покрытии тортов глазурью и велюром;
??И, конечно же, я наглядно покажу как можно максимально надёжно укрепить многоярусный муссовый торт и объясню, что нужно учитывать и почему.?
На вебинаре мы разберём:
В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты;
Как выбирать пропорции торта, чтобы соблюдать баланс вкуса и внешнюю гармонию;
Как дефростировать и перевозить многоярусные торты;
Какие есть особенности при покрытии тортов глазурью и велюром;
??И, конечно же, я наглядно покажу как можно максимально надёжно укрепить многоярусный муссовый торт и объясню, что нужно учитывать и почему.?